Pourquoi apprendre à lire des étiquettes ? Aujourd’hui, avec la croissance de l’industrie agroalimentaire, nous trouvons de plus en plus de choix dans nos rayons. Mais comment prendre la bonne décision devant toutes les promesses qu’affichent les emballages. Apprendre à lire une étiquette, c’est apprendre à faire les bons choix pour l’environnement (type d’agriculture, consommation locale),…Continue reading Etiquette alimentaire
Catégorie : Acheter
Où acheter des produits issus de l’agriculture locale et/ou biologique ? Des produits correspondants à un régime alimentaire particulier (sans gluten par exemple) ?
Comment favoriser les circuits courts et la solidarité territoriale avec les contraintes de mon emploi du temps?
Qu’est ce que je peux acheter sans dépasser mon budget ?
La réponse dans cette rubrique
Vous trouverez dans nos rubriques des boutiques, des fermes en vente directe, des regroupements de consommateurs ou de vendeurs, des lieux d’achats adaptés à vos besoins et à vos possibilités.
Artisans et terroirs – Fruits et légumes frais
Artisans et terroirs est un service en ligne de livraison de denrées. Vous pouvez retrouver tous les produits du marché : fruits, légumes, viandes, poissons, crèmerie, boulangerie, pâtisserie, épicerie, boissons, ainsi que des “kit-recettes”. Ce sont des produits frais, de saison, et locaux (Sud Ouest) pour la plupart, ainsi que du bio. Certains produits introuvables dans…Continue reading Artisans et terroirs – Fruits et légumes frais
Ô local bio – boutique et restaurant Zéro Déchet
Le magasin et restaurant ouvert fin 2017. L’équipe vous propose de faire vos courses dans un lieu au concept innovant et très en vogue = le Zéro Déchet (ZD pour les intimes). Comment ? En ne proposant aucun emballage jetable. Venez avec vos propres contenants ou utilisez ceux proposés par le magasin. Certains produits sont…Continue reading Ô local bio – boutique et restaurant Zéro Déchet
La Cassole en Herbes – Traiteur bio
Michel vous propose des plats ou buffets pour vos événement professionnels ou personnels. Uniquement en bio, il revisite les classique en formule omnivore ou végétarienne. Les ingrédients de ses petits plats viennent de producteurs locaux. Plus d’information https://la-cassole-en-herbes.jimdofree.com ou au 06 44 09 1991
Le bouche à Louche – traiteur bio à la touche orientale
Bio, local, végétarien possible avec une touche orientale, c’est ce que vous pouvez retrouver dans les assiettes de ce traiteur. Tous les samedis au marché des producteurs du jardin Montplaisir ou pour vos événements. [MAJ 2019] Maintenant, le bouche à Louche vous accueille aussi dans un restaurant/épicerie pour découvrir encore plus de producteurs locaux et…Continue reading Le bouche à Louche – traiteur bio à la touche orientale
Brasserie l’Oustal – bière antigaspi
Une brasserie à Baziège qui fait de la bière blonde avec du houblon local et bio. Et une de leur particularité est de faire de l’ambrée à partir d’invendus de pain (aussi bio). Pour venir goûter cette bière 28, grande rue à Baziège et sur les événements de la région toulousaine en suivant son actualité sur…Continue reading Brasserie l’Oustal – bière antigaspi
Day by Day – vente en vrac pour consommateur ZD
Une épicerie de vente en vrac au cœur du quartier Saint Cyprien. Vous y trouverez des produits alimentaires bien sûr, mais aussi des cosmétiques et des produits ménagers. Une solution Zéro Déchet proche de chez vous. Plus d’info 37 avenue Etienne Billières 31300 Toulouse 09 83 57 00 31 http://daybyday-shop.com/magasin/toulouse ou sur Facebook
Monépi.fr – monter son épicerie de produits locaux
Grace à www.monepi.fr vous pourrez monter rapidement une épicerie de produits locaux. Il vous suffit d’être un collectif motivé ! Ainsi, cette plateforme facilitera la gestion des commandes et des distributions. Et 100% des prix de la vente des produits revient aux producteurs ! En bref : une autre solution pour sortir des systèmes de consommation…Continue reading Monépi.fr – monter son épicerie de produits locaux
Cagette – groupement d’achat facilité
Vous avez essayé de monter un groupement d’achat ou une AMAP mais la logistique vous a vite découragée ? Découvrez Cagette, un logiciel open source en ligne qui permet de gérer les adhérents, les producteurs et leurs produits, les commandes et les distribution sans se perdre dans des formules excel ou autres. Plus d’informations :…Continue reading Cagette – groupement d’achat facilité
A travers champs – magasin de producteurs
A travers champs est un magasin de producteurs et un dépôt vente de produits régionaux. Ainsi vous sont proposés : fruits et légumes bien sûr, mais aussi viande et fromages, épicerie et cave. A découvrir si vous habitez ou travaillez dans le coin. Retrouvez les à Belberaud : A travers champs Le ferrat Chemin de…Continue reading A travers champs – magasin de producteurs