Martin Persil vous propose un service de catering végétal pour vos événements, colloques, fêtes de famille ou tout autre événement. L’objectif est de montrer que la cuisine végétale peut être festive et appétissante. Des menus qui conviennent au végétaliens, aux végétariens et à tous les régimes alimentaires. Plus d’informations sur le site martinpersil.com et sur Facebook,…Continue reading Martin Persil – buffet végétalien
Auteur/autrice : Autrementbon
Entrez sans frapper
Cette association d’Empalot a pour mission de promouvoir les médecines douces auprès des habitants du quartier. L’alimentation est ainsi au cœur de leur réflexion : « Que ton aliment soit ton premier médicament » (on ne le répétera jamais assez). Il propose un point relais de paniers de fruits et légumes bio à prix producteur et abordable…Continue reading Entrez sans frapper
Eco’Cot
Eco’cot est une association qui associe poulailler et compostage pour réduire l’impact du gaspillage alimentaire. Julie récupère les déchets des restaurateurs autour de Fronton et des particuliers pour nourrir ses poules et alimenter son composteur. Et elle vend les œufs de sa production. Une jolie initiative à suivre sur Facebook et sur leur site https://ecocotblog.wordpress.com/
La dispute aux oiseaux – épicerie bio et poétique
Dans le quartier de Saint Cyprien, une épicerie bio et locale (quand c’est possible) a ouvert ses portes en 2016 : La dispute aux oiseaux. A retrouver au 26, allée Charles de Fitte 31300 Toulouse et sur Facebook http://www.ladisputeauxoiseaux.com/
Du local dans le Bocal – Des bocaux fait maison
Du Local dans le Bocal vous propose une palette de services pour vous permettre de faire vos conserves de viandes, fruits et légumes. Plusieurs formules sont possibles : Des cours de cuisine Un accompagnement plus long pour faire le stock Des colis pour faire vos bocaux tout seul. Les produits vendus et utilisés dans les…Continue reading Du local dans le Bocal – Des bocaux fait maison
Taste – viande locale de qualité
Deux jeunes de Midi Pyrénées ont lancé Taste. Cette entreprise propose des colis de viande et du fromage principalement de la région. La qualité est de mise et certains fournisseurs ont un sacré palmarès. Le prix peut sembler cher mais le goût se retrouve dans l’assiette. N’oublions pas que la viande n’est pas nécessaire à…Continue reading Taste – viande locale de qualité
Midi cueillette – La campagne aux portes de Toulouse
Aux portes de Toulouse, à Portet sur Garonne, Midi Cueillette vous propose plusieurs services : Cueillir vous-même vos fruits et légumes, Acheter des produits locaux en plus de leur légumes dans la boutique Commander votre panier de légumes et venir le récupérer sur l’exploitation. Les légumes sont produits dans le respect de l’environnement. Allez voir…Continue reading Midi cueillette – La campagne aux portes de Toulouse
Pro-Portion – Lutte contre le gaspillage en resto co’
Vous souhaitez réduire le gaspillage alimentaire dans le restaurant collectif de votre structure (entreprise, structure éducative, collectivité, …). Pro-portion vous propose un accompagnement à la carte pour mobiliser convives, cuisiniers, agents technique à se mobiliser pour réduire le poids de la poubelle. Plus d’information http://www.pro-portion.fr/ et sur Facebook
Nature Cueillette – Origine contrôlée
A l’Ouest de Toulouse, à la limite du Gers, Nature Cueillette vous accueille les mercredis, samedis, dimanches et jours fériés dans l’exploitation. Ramassez vous même vos légumes et fruits de saison ou passez commande sur le site et venez cherchez votre cagette sur les lieux. Vous trouverez aussi des producteurs locaux qui vous propose leur…Continue reading Nature Cueillette – Origine contrôlée
Les colis de la ferme – Viande de boeuf familiale
Cyril Picot vous propose de la viande de race Limousine et Aubrac. Deux races de bœuf à viande. Élevées dans son exploitation du Gers et nourries au maximum par les céréales produites sur place, les bêtes sont engraissées et tuées quand la viande est « à point », selon ses dires. La ferme livre une fois par…Continue reading Les colis de la ferme – Viande de boeuf familiale